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by chihoharada
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楽しみ3乗

ブロッコリーとキャベツ、
頭の中では全く違うものを想像したのだが
苗を植えてみて全くそっくりでどっちがどっちか分からない。
調べてみたらどちらもBrassica(油菜科)に俗するらしく、
Brassicaとは古いラテン語でキャベツという意味を持つという。
キャベツはヨーロッパ原産で2000年くらい前から栽培されていて、
江戸時代末期に日本に渡来したが最初は観賞用だったそうである。
そういえばお正月に登場する葉牡丹はキャベツによく似ている。
一方のブロッコリー(Broccoloi)は名前の通りイタリアが原産国で
キャベツよりは新しく日本には明治、大正時代に渡来したそうで
当初は全く人気が無かったそうだ。
いずれにしろ、キャベツとブロッコリーは先輩後輩ではあるが、
同じ仲間だという事が判明。
この他にブロッコリーの姉妹にはカリフラワーがいるらしい。
ふむ。ふむ。027.gif
野菜栽培は育てる楽しみ、食べる楽しみがあるが、
それプラス、ルーツを知る機会まで得られるのだから
楽しみ3乗っていうことになる。
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 ●上がキャベツ下がブロッコリー● e0157891_8561068.gif
by chihoharada | 2009-08-25 11:32 | テラス物語 | Comments(0)